Слънчоглед: Най-важните производители в ЕС
Източник: https://zemedeleca.bg/
Украйна е най-големият производител на слънчогледово семе в света. 22 процента от производството на слънчоглед в света е концентрирано в тази срана.
Украйна не само произвежда много слънчогледово масло, но е и най-големият износител на растително масло в света. Една трета от световния износ на слънчогледово масло идва от Украйна. Следователно войната в Украйна предизвиква особено безпокойство на пазарите тук.
ЕС на 3-то място по отглеждане на слънчоглед
Площите със слънчоглед в Украйна са в източната и югоизточната част на страната, които са основно засегнати от войната. Според прогнозите на Министерството на земеделието на САЩ (USDA), обемите на реколтата в Украйна ще паднат рязко през настоящата година поради войната. Това засяга особено европейските потребители. Държавите от ЕС внасят 30 процента от слънчогледовото масло в Украйна.
Но самият Европейски съюз също е важен играч в отглеждането на слънчоглед. През 2021 г. фермерите тук са прибрали общо 10,49 милиона тона слънчогледово семе. Това поставя ЕС на трето място сред производителите на слънчоглед в света, след Украйна и Русия. Техните реколти са съответно 15,4 и 15,3 милиона тона слънчоглед.
5-те основни производители на слънчогледово семе в рамките на Съюза са:
- Румъния с 3 милиона тона;
- България с 1,9 млн.т.
- Франция с 1,9 милиона тона;
- Унгария с 1,7 млн. т. и
- Испания с 0,77 млн. т.
Само Румъния произвежда около една трета от цялата европейска реколта от слънчоглед. Германия е на 10-то място със 100 000 тона реколта. Следва Австрия на 11-о място със 74 000 т.
Прощите със слънчоглед в Европа се увеличават от няколко години. Те са се увеличили с около 11 процента от 2015 г. и ще продължат да нарастват предвид настоящата ситуация. Четирите най-важни развиващи се страни по-специално са разширили значително площта си тази година.
Добивите от хектар в рамките на ЕС са в:
- Австрия с 30,1 т/ха най-висока;
- Хърватия с 30 т/ха;
- Франция с 2,74 т/ха
- Словакия с 2,71 т/ха.